Dziś mam dla Was trochę inny post, dotyczy on moich przygotowań do świąt :P, heh dziś miałam wolne i postanowiłam upiec ciasteczka do kawy na święta:) ponieważ jestem ogromnym łakomczuchem, Wiem że świąt one nie doczekają :P
Traktujcie dzisiejszy przepis jako fajną, prostą bazę do kolejnych wypieków czy to dużych ciast czy też drobnych ciasteczek.
Składniki
- 180 g mąki
- 100 g masła
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 1 jajko
Krok 1.Najpierw wysypuję mąkę na blat, dodaję cukier puder i cukier z wanilią i masło. Najpierw siekam całość nożem, a potem jak już masło będzie w małych kawałkach to wbijam jajko i zagniatam.
Krok 2.Chowam do lodówki na 30 minut a potem wałkuję. Albo na blacie podsypanym mąką albo między dwoma foliami.
Krok 3. Wycinam foremkami małe ciasteczka i układam na blaszce, wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika , (czas pieczenia ok od 10 do 15 Min. z reguły patrze na kolor ciasteczek ponieważ te ciasto szybko się piecze, w zależności od grubości.
